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Nos Foies Gras

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Sélection par nos soins des célèbres Foies Gras de Canards entiers, d’origines du Sud Ouest, IGP (Indication Géographique Protégée). Les foies que nous choisissons sont issus d’animaux gavés à la main au maïs. Travail des foies gras de manière individuelle, selon notre recette maison, pour vos offrir un véritable Bijou de la gastronomie Française, si réputée à travers le monde.

 Et pour accompagner merveilleusement nos foies gras, quoi de mieux que la Perle de notre sélection en matière de vin Français, « Le Perle d’Or » ! Récolté à la main par la Famille Bédouret dès la fin de l’automne, sur la petite commune de Montréal du Gers (32250), les grappes de petit manseng en sur-maturité donnent des grains de raisins sublimes…de véritables Perles d’or ! Aux notes élégantes du cépage : miel et abricot sec, se mêlent la force de la vanille et le grillé apporté par le fût. La bouche est ample, à la fois puissante et élégante.

Liste des produits

Foie Gras de Canard Entier IGP
Foie Gras de Canard Entier IGP
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19,90 € TTC
Quantité :
Terrine de Foie Gras Maison 90g
Terrine de Foie Gras Maison 90g
Zoom + de détails
11,50 € TTC
Quantité :
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